Ananás a jeho účinky na ľudský organizmus

Ananás obsahuje veľmi účinný enzým bromelín, ktorý tlmí niektoré etapy zápalovej eakcie. Priaznivo pôsobí pri viacerých bolestivých zápalových ochoreniach. Väčšina bromelínu sa však nachádza v tuhšej časti dreni ananásu, v časti, ktorá sa zvykne zahadzovať. Pri veľmi zrelých ananásoch sa však dá konzumovať.

 

Predpokladá sa, že bromelín zlepšuje aj trávenie, najmä potravín s vysokým obsahom bielkovín.

0 názorov k “Ananás a jeho účinky na ľudský organizmus

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *